研究者データベース - 岩瀬　靖彦 | 大妻女子大学

イワセ　ヤスヒコ Iwase Yasuhiko
岩瀬　靖彦

所属大妻女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻

大妻女子大学大学院人間文化研究科人間生活科学専攻

職種教授

学会発表
2017/01	インターネット情報における高齢者向けレシピの特徴（ポスター，特別・招待講演等）
2017/01	大妻女子大学110周年に向けた取り組み（ポスター，特別・招待講演等）
2017/01	高齢者の健康観および低栄養予防に関する意識調査-前期高齢者と後期高齢者における比較検討- （ポスター，特別・招待講演等）
2014/01	母親が乳幼児に飲料を与える目的と児の飲料摂取状況（口頭発表，特別・招待講演等）
2014/01	管理栄養士に必要とされるコミュニケーション能力測定のための尺度の開発とその信頼性と妥当性の検討（ポスター，特別・招待講演等）
2013/01	管理栄養士に必要とされるコミュニケーション能力測定のための尺度の開発とその信頼性と妥当性の検討-その１予備調査- （口頭発表，特別・招待講演等）
2012/01	特定給食施設の経営管理に求められるスキルと人材育成カリキュラムに関する研究（口頭発表，特別・招待講演等）
2010/01	医薬品の薬効に対するウコン含有食品の影響（ポスター，特別・招待講演等）
2010/01	管理栄養士教育課程における臨地実習前OSCE試験の実施による効果について（口頭発表，特別・招待講演等）
2009/01	冷えの自覚症状と食生活状況との関連（口頭発表，特別・招待講演等）
2009/01	給食管理実習室機器等更新及び機器更新に伴う改修工事例—大量調理施設衛生管理マニュアルに沿った改修— （口頭発表，特別・招待講演等）
2009/01	郷土料理の継承意欲に影響する要因の検討（２）（口頭発表，特別・招待講演等）
2009/01	関東地方における郷土料理の継承意欲に影響を及ぼす要因の検討（口頭発表，特別・招待講演等）
2008/01	冷えの自覚症状と食物摂取状況との関連（口頭発表，特別・招待講演等）
2008/01	管理栄養士教育課程における効果的教育方法のこころみ（口頭発表，特別・招待講演等）
2008/01	郷土料理の継承意欲に影響する要因の検討（口頭発表，特別・招待講演等）
2007/01	保育園での食育体験活動の実施に関する検討（口頭発表，特別・招待講演等）
2007/01	哺育中の母親の栄養教育に活用できる質問票の検討（口頭発表，特別・招待講演等）
2007/01	調剤薬局利用者における薬と健康補助食品の相互作用に関する実態調査（口頭発表，特別・招待講演等）