研究者データベース - 上杉　宰世

ウエスギ　サヨ Uesugi Sayo
上杉　宰世

所属大妻女子大学家政学部食物学科食物学専攻

職種准教授

学会発表
2020/09	保育所で提供されている離乳完了から幼児食移行期の幼児食に関する調査（抄録提出，一般）
2020/05	小学生の体力・運動能力に及ぼす食事・生活習慣因子の影響（抄録提出，一般）
2019/05	女子大生の食事摂取状況と生活習慣　　　−50年間の推移− （口頭発表，一般）
2018/09	中高年女性の健康と大学在籍時の食事摂取状況との関連：縦断研究（ポスター，一般）
2017/09	Relationship between postmenopaisal symptoms and dietary intake in youth: A longitudinal stusy. （ポスター，一般）
2017/05	小学生におけるカルシウム摂取に関する食教育の実践と評価（ポスター，一般）
2017/03	女子大生のPMSの現状　-１０年前との比較- （ポスター，特別・招待講演等）
2017/01	管理栄養士養成施設卒業生の専門職就業期間と食習慣・食意識との関連（ポスター，一般）
2016/11	学童期小児の運動器（骨と筋肉)発達の現状と生活習慣因子の関係（ポスター，一般）
2016/07	Modification effects of feminine personality trait on association between dietary intake and depressive symptoms in Japanese female students. （口頭発表，一般）
2016/06	幼児から学童期における行事食伝承のあり方に関する研究（口頭発表，一般）
2015/11	女子大生における作動性・共同性と体脂肪率・肥満との関連性（口頭発表，一般）
2015/09	栄養士養成課程に在籍する女子大生の行事食の喫食状況、知識、技術に関する研究（口頭発表，一般）
2015/09	栄養士養成課程卒業生の体格変化と食意識に関する縦断研究（口頭発表，一般）
2014/05	栄養士養成施設卒業生の専門的職業就労状況と生活習慣・食習慣との関連（口頭発表，一般）
2013/11	発達障害児と対象としてた食の表現力に関する食育活動の検討（ポスター，一般）
2012/07	母親の就労の有無と子どもの食生活との関連（ポスター，一般）
2011/03	女子中高生の間食摂取と嗜好調査（ポスター，特別・招待講演等）
2011/03	小学生の保護者における食育の意識と実践（ポスター，特別・招待講演等）
2011/03	栄養に対する知識および意識と健康食品の利用に関する研究（ポスター，特別・招待講演等）
2008/11	大学生における食知識と食生活状況との関連（ポスター，特別・招待講演等）
2008/09	"栄養疫学Net勉強会最新栄養疫学情報　（骨粗鬆症と関連要因にかんする研究レビュー）" （シンポジウム・ワークショップ・パネルディスカッション等）
2008/05	"栄養士による栄養疫学Net勉強会最新栄養疫学情報　（コーヒー・カフェインと疾病との関連研究）" （シンポジウム・ワークショップ・パネルディスカッション等）
2007/10	"栄養士による栄養疫学Net勉強会健康情報番組は何がおかしいか？疫学者の視点から" （シンポジウム・ワークショップ・パネルディスカッション等）
2007/05	"栄養士による栄養疫学Net勉強会最新栄養疫学情報　（栄養と循環器疾患に関する最近の話題）" （シンポジウム・ワークショップ・パネルディスカッション等）
2006/09	"栄養士による栄養疫学Net勉強会最新栄養疫学情報　（脂質摂取と閉経後の乳がんリスクとの関連について）" （シンポジウム・ワークショップ・パネルディスカッション等）
2006/03	食事バランスガイドに則した中高年女性の食事の検討（口頭発表，一般）
2006/01	大豆イソフラボンサプリメントの更年期症状に対する効果（ポスター，特別・招待講演等）
2005/09	簡易食事調査『料理単位法』による栄養摂取状況の把握と生活習慣病の有病数との関連（口頭発表，特別・招待講演等）
2005/01	閉経後女性における血小板凝集能と食事・脂肪酸について（ポスター，特別・招待講演等）
2004/01	一般住民における血小板凝集能検査と関連する要因について（ポスター，特別・招待講演等）
2004/01	大豆イソフラボンによる月経前症候群(PMS)の改善効果（ポスター，特別・招待講演等）
2003/09	Assocation with equol producer and effect of isoflavone treatment on bone mineral density and climacteric symptoms among Japanese women （口頭発表，特別・招待講演等）
2003/09	Effects of Isoflavones on Premenstrual Syndrome （ポスター，一般）
2003/01	Safety of Isoflavone Tablets for Thyroid Function （ポスター，特別・招待講演等）
2003/01	閉経期女性へのイソフラボンサプリメント長期介入研究（口頭発表，特別・招待講演等）
2002/03	閉経期女性へのイソフラボンサプリメント介入研究（ポスター，特別・招待講演等）
2001/01	力士の血中カロテノイド類濃度に関する考察（ポスター，特別・招待講演等）
2000/10	Effect of soy rich diet and isoflavone supplement on healthy women （口頭発表，特別・招待講演等）
1996/01	女子大生の栄養摂取と生活時間調査—喫食回数と栄養摂取量・健康状況のかかわり— （口頭発表，特別・招待講演等）
1995/01	"女子大生の栄養摂取量と生活時間　 —栄養摂取状況とコレステロール値—" （口頭発表，特別・招待講演等）
1994/01	女子大生における身体活動が身体構成及び栄養摂取量に及ぼす影響について（口頭発表，特別・招待講演等）
1993/01	女子大生における身体活動が身体構成及び栄養摂取量に及ぼす影響について（口頭発表，特別・招待講演等）